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Erfoud: ouverture officielle de la foire nationale des dattes



La Foire nationale des Dattes, qui ambitionne de mettre en valeur ce fruit providence, symbole de fertilité et de prospérité des zones sahariennes et pré-sahariennes, s'est ouverte officiellement ce samedi à Erfoud.


La cérémonie d'ouverture officielle de cette manifestation socio-économique mais aussi culturelle, placée sous le thème "l'organisation des producteurs et la valorisation des productions oasiennes, gage du développement des oasis", a été présidée par le secrétaire général du ministère de l'agriculture, M. Moha Marghi, le wali de la région Meknès-Tafilalet, M. Hassan Aourid et les gouverneurs des provinces d'Errachidia et de Khénifra.

La foire nationale des dattes, initiée par l'Office régional de Mise en Valeur agricole du Tafilalet (ORMVA/TF), se distingue cette année par le nombre des participants (producteurs, associations, coopératives, revendeurs et sociétés représentant les différentes régions oasiennes du Royaume) et la diversité des produits exposés allant des différentes variétés de dattes aux produits dérivés (confitures, pâtisseries à base de dattesàetc).

Cette manifestation socio-économique vise le renforcement de l'organisation du secteur, à travers le lancement des premiers jalons de création de deux nouvelles structures, à savoir l'Association de la foire nationale des dattes qui se chargera de l'organisation et de la promotion de cette manifestation et l'Association des professionnels des dattes du Tafilalet (APRODAT).

L'organisation de cette foire a été fixée pour le dernier week-end du mois d'octobre pour plusieurs raisons car elle correspondait à la période de récolte des dattes qui commence vers la mi-octobre, explique-t-on auprès de l'Office, ajoutant que le fait d'avoir une date fixe permettra d'intégrer cette manifestation dans le programme touristique annuel de la région.

Dans son volet professionnel, la foire sera articulée autour de quatre axes principaux, à savoir la diversité biologique du palmier dattier et les techniques de valorisation de la production, les techniques d'irrigation à économie d'eau, les recettes gastronomiques à base de dattes traditionnelles et modernes, ainsi que les articles d'artisanat confectionnés à base de sous-produits du palmier dattier.

Plusieurs projets socio-économiques et culturels ont été lancés ou inaugurés en marge de cette foire, à savoir le lancement du projet de restructuration du quartier Al Massira à Errachidia avec un coût global de 6,64 millions de DH, financé par le ministère de l'Habitat, de l'Urbanisme et de l'aménagement de l'espace (6,24 millions DH) et la municipalité d'Errachidia (0,4 million DH).

Il a, également, été procédé à l'inauguration du nouveau siège du Centre Tarek Ibn Zyad et de deux unités de fabrication de la confiture à base de dattes au niveau des communes rurales d'Aoufous et de R'teb.

Ces deux unités ont été réalisées dans le cadre de l'Initiative Nationale pour le Développement Humain (INDH) en partenariat avec l'ORMVA, l'USAID et les communes rurales précitées au profit de deux coopératives agricoles, avec un coût global de 1 million de DH (500.000 DH chacune).

A Erfoud, la délégation officielle a également inauguré une nouvelle unité hôtelière 4 étoiles réalisée avec un investissement global de 3 millions DH.

La délégation a également présidé la cérémonie de signature de plusieurs conventions de partenariat avec des associations agricoles dans le cadre du programme transversal de l'INDH.

La production du palmier dattier, qui constitue la principale activité agricole au niveau du Tafilalet, a atteint cette année 35.000 tonnes, en augmentation de 75 pc par rapport à la dernière campagne agricole et de 34 pc en comparaison avec une année normale (26.000 tonnes), souligne-t-on auprès de l'ORMVA/TF, qui situe le rendement moyen par pied à 34 kg.

Cette production jugée "record" a été favorisée par les importantes précipitations qui ont concerné la région ainsi que par les efforts soutenus déployés par l'Office.

Source de fierté pour les filalis, le palmier dattier constitue la plus vieille espère fruitière de la région. Avec un effectif d'environ 1.399.000 pieds et une production moyenne de 26.000 tonnes, le palmier est l'ossature de l'agriculture oasienne.

Pour améliorer les performances de ce secteur qui dispose d'un potentiel encore inexploité substantiellement et d'importantes marges de progrès, l'Etat a mis en £uvre un Plan national pour le Développement des Palmeraies du Sud Marocain. Ce plan, qui a démarré en 1986 et actualisé en 1998, s'articule autour de trois axes principaux, à savoir l'extension et la reconstitution des palmeraies, l'amélioration des techniques de conduite du palmier dattier, la valorisation de la production et la promotion des conditions de commercialisation.

Source : MAP Errachidia
28/10/2007

 

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